(速凍)早餐類
教學(xué)類別:視頻、實(shí)地學(xué)習(xí)都可以,所有配料線上、線下都能買到
授課方式:師傅手把手教學(xué),學(xué)員親手操作,包吃住
早點(diǎn)發(fā)面技術(shù):快速發(fā)面、大發(fā)面、半發(fā)面、純死面、機(jī)器發(fā)面
速凍技術(shù)的優(yōu)點(diǎn):
1:甩手掌柜必備技能:閑包忙用,再也不用起早貪黑,使開早餐店變得真正輕松
2:節(jié)約人工成本:快速的同一時(shí)間開多個(gè)直營店,大量節(jié)省人工,只需要一個(gè)中心廚房然后各個(gè)店配送
3:儲(chǔ)存方便:家用冰柜可存儲(chǔ)30天左右
成本:包子:一個(gè)面皮重40克的包子,帶餡一起成本為0.2-0.3元左右
油條:70克一根的油條,一斤面10-12根,成本0.2-0.3元
所需設(shè)備:速凍冰柜或臥式冷柜、醒發(fā)箱、壓面機(jī)
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培訓(xùn)內(nèi)容流程
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培訓(xùn)內(nèi)容流程 |
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第一階段 |
1.理論技術(shù)的講解與學(xué)習(xí) 2.原材料的選擇,配料的選擇 3.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范 4.學(xué)員進(jìn)行多次操作實(shí)踐,直到熟練為止
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1.正常 3—5天,視個(gè)人情況而定 2.包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,不限時(shí)間
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培訓(xùn)保障 |
聯(lián)系方式 |
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第二階段 |
1.每個(gè)學(xué)員全程實(shí)踐 2.核心技術(shù)配方毫無保留傳授 3.中途不收取任何費(fèi)用 4.免費(fèi)進(jìn)修,免費(fèi)配方升級(jí) 5.學(xué)不會(huì)不收取任何費(fèi)用 |
QQ:757580560 電話:189-0561-1417 / 189-5610-8252
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開店指導(dǎo) |
目標(biāo) |
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第三階段 |
1.設(shè)備采購,店面選址,店面裝修,招牌設(shè)計(jì),免費(fèi)logo使用。 2.根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置消費(fèi)人群制定詳細(xì)的營銷策略和活動(dòng)方案。 3.根據(jù)消費(fèi)人群制定合理的品類套餐搭配。 |
鄭先生——?jiǎng)?lì)志打造一條龍扶持創(chuàng)業(yè)綜合平臺(tái) |
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優(yōu)惠活動(dòng) |
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一、鄭正小吃(淮北正正小吃培)本次開放一人報(bào)名,兩人學(xué)習(xí)
二、5380報(bào)名陽光工程即可學(xué)習(xí)鄭正小吃(淮北正正小吃培)所有項(xiàng)目
三、更有非常優(yōu)惠組合套餐活動(dòng) |
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